拂手瓜的功效与作用 _生活百科

很多人都会因为佛手瓜的名字而对它产生好奇，毕竟与佛挂上钩的东西总是有种神秘感。佛手瓜名字的由来确实与佛手有关，在我们的印象中佛祖的手很大，手指很长而且很有力量感，佛手瓜的外形看起来就很是这样。长长的很多条长在一起，青色的佛手瓜切开后炒菜和莴笋有点类似。拂手瓜的功效与作用是什么呢？

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3.据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。
【拂手瓜的功效与作用】 4.中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。
5.佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58~53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。