【常吃无铝泡打粉有害吗】常吃无铝泡打粉有害 。常吃容易造成老年性痴呆、骨质疏松、心血管疾病等,是对人体有害的 。泡打粉是一种复合疏松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂 。但是泡打粉是化学起发剂,有两种,一种是碱性的 , 主要成分是碳酸氢纳、碳酸氢氨;另外一种是复合的,主要成分是明矾和铵明矾 。
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