1、把南瓜放进蒸煮机里 ， 打成南瓜酱 。
2、取出400克南瓜泥，冷却 。加入10克糖和5克酵母 。搅拌，静置两分钟 。
3、加入面粉550克，做成光滑的面团 。
4、把面团盖上，让它在阳光下发酵
5、发酵好的面团成蜂窝状，体积是原来的两倍大 。
6、发酵后的面团被取出排出体外 。排气后 ， 面团的大小和以前差不多 。
7、分成大小相等的小剂型，揉成光滑的面团，反复揉，揉至光滑 。
【好吃的南瓜馍怎么做】8、用冷水和高热蒸约15分钟 。蒸五分钟即可 。

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