【蝴蝶包子的做法】 蝴蝶包子最主要的就是它的外形,看着比较美观,要想做成蝴蝶的样式,然后再进行发酵,发酵好以后就可以做蝴蝶包子了 。馅料的选择也是比较宽泛的 。比如说可以放入肉馅,也可以放入糖馅,都是比较好的 。蝴蝶包子包好以后比较美观,让人赏心悦目,吃起来营养价值也不错 。
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蝴蝶包子的做法做法二
原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克
制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀 。下剂子,擀成圆皮 。
如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷 。
把面皮翻过来,放入馅心 。
将馅心包起来,把两条直边捏起来 。
没翻卷的面皮做成眼睛
捏出翅膀的花纹
把两只翅膀翻过来
做好的蒸饺蒸熟
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