【糯米粥怎么做才好吃】 糯米粥就是用糯米熬制的一种保健粥 ， 其实不仅好吃 ， 在食材搭配使用上 ， 还可以根据自己的喜好来选择 ， 这样就能够满足自己口感 ， 又可以增加营养价值相 ， 桂圆红枣糯米粥 ， 养生保健功效是比较高的 ， 可是也要注意正确的熬制方法 ， 要掌握好水分以及火候 。

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2、水开后下米 ， 这样可以避免米粒黏在锅底 ， 并且熬出的粥米粒饱满粘稠 ， 比冷水煮粥时间更短 。
3、锅中最好一次性放足水 ， 准确掌握好水、米的比例 ， 不要中途添水 ， 否则粥会泻和稀 ， 在粘稠度和浓郁香味上大打折扣 。
4、若无红糖 ， 可用冰糖代替 。不建议使用白砂糖 ， 对健康无益处 。而且 ， 红糖要最后放 。如果先放的话 ， 则糯米不易煮烂 。
5、干桂圆肉不能浸泡 ， 用清水冲洗一下即可 ， 否则会流迭掉一部分营养物质 。

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