用料：猪后腿肉8斤，生抽，350克老抽，100克冰糖，50克盐，100克花椒，适量大料，4到5颗桂皮 ， 适量香叶，几片五香粉，少许姜粉， 少许温水，200克高度白酒 。
具体做法：
【四川老腊肉做法】1、猪肉分好 ， 洗净，腌料准备好 ， 将所有调料除去酒放入汤锅中，开中火烧开 ， 搅拌至冰糖融化；
2、关火后放凉，倒入高度白酒搅匀，放入猪肉腌制 ， 每天翻动一次，腌制6到7天；
3、将腌好的猪肉取出 ， 用棉绳将肉穿好，挂入阴凉通风处，晾10天左右，至肉皮收紧即可 。

• 密封吊顶有老鼠怎么办
• 我想起老师的话扩句
• 中老年是多少岁至多少岁
• 七夕节祝福语
• 火影忍者疾风老师怎么死的
• 老鹰车标志是什么车
• 猫和老鼠最厉害的猫是什么
• 王者荣耀老夫子重做后该怎么玩
• 老鼠喜欢吃什么食物
• 急正宗四川口水鸡怎么做