1.原料不同:山药脆片的原料是山药，薯片的原料是土豆 。
【山药脆片的原材料是什么 山药脆片和薯片有什么区别】2.不同的生产工艺:山药脆片是烘烤或油炸的，薯片通常是油炸的 。
3.不同的营养成分:山药脆片含有多糖蛋白，薯片含有更多的淀粉 。

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