细胞内的水分为自由水和结合水结合水和自由水是怎样相互转化的 _经验分享

细胞内的水分成自由水和结合水。结合水比自由水难以离去细胞，细胞以外水也可以分为自由水和结合水，如血液里的水绝大部分为自由水，肌肉组织里的水绝大部分为结合水。自由水的含量牵制细胞新陈代谢抗压强度，自由水含量高，细胞代谢旺盛，因此种籽要萌生务必消化吸收足量的水。
【细胞内的水分为自由水和结合水结合水和自由水是怎样相互转化的】自由水指的是在生物内或细胞内可以随意流动的水，是较好的有机溶剂和运载工具。自由水约占水分含量百分数越多则新陈代谢越充沛。
结合水指的是在细胞内与其他化学物质结合在一起水。水为极性分子，氧侧带一部分负电，氢侧带一部分正电，因而水分非常容易与其它极性分子间形成氢键。如羟基、羧基、甲基等均可和水融合，变成结合水。结合水不参加代谢作用，但是植物中结合水的含量与绿色植物抵抗性尺寸有密切关系。自由水和结合水的划分并不是绝对性，二者在一定环境下能够互相转化。如凝血机制时，自由水就会变成结合水。

细胞内的水分为自由水和结合水 结合水和自由水是怎样相互转化的

细胞内的水分为自由水和结合水结合水和自由水是怎样相互转化的