红枣发面馒头的做法步骤是什么？ _生活百科

平时人们在生活中经常会吃馒头，尤其在我国的北方地区，人们平时吃面食非常多，馒头就是最为常见的一种面食，馒头制作的过程比较简单，而且吃起来非常方便，现在人们发明了很多花样的馒头，比如红枣方面馒头，这种馒头好吃又有营养，详细的制作步骤如下。

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第三、红枣馒头/更多做法
1.面粉加水加了面头一起弄成面团并发酵
2.取出面团分成若干个小面团，排气并松面十分钟
3.大红枣洗净
4.取一只面团包入一只大枣
5.再揉成馒头的样子
6.放入蒸锅
7.加盖大火蒸20分钟即可
8.出锅
第四、两掺面红枣馒头/更多做法
【红枣发面馒头的做法步骤是什么？】 1.小红枣洗净，提前两小时泡上。
2.小麦粉，玉米糁，酵母粉加清水和成不太硬的面团，要比平时做馒头时和的面要软一些。
3.和好的面团饧发。
4.面发饧发好了。
5.小枣泡发去核切小块。
6.切好的枣块放入发好的面团中。
7.不用加水和面，和到一块儿。
8.上案板揉面，分剂，揉成馒头。
9.做好的馒头需要二次发面。
10.天气温度高约半小时，馒头发好，上锅蒸。
11.开锅后约30分钟就做熟了。很香甜的一款枣馒头。