小河虾是属于温性的食物，食用起来味道和肉质都是非常的鲜美，不仅还有丰富的蛋白质，而且还含有很多的维生素以及铁钙镁等等很多微量元素，特别是镁元素对心脏具有很好的调节作用，同时还可以预防动脉硬化疾病的发生，很多人都比较喜欢吃一些香辣食物，那么香辣小河虾的做法有哪些?
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【香辣小河虾的做法有哪些】 香辣小河虾的做法有哪些?超市买的新鲜小河虾大半斤 。洗净，人先在锅里焙干水份，虾也红了也差不多熟了，这样焙干了的虾，炒起来水份少，更香脆些 。准备好调料 。放油烧热，放虾炒煎一下，放入准备好的配料，最后放点香油，炒熟就行 。