1、在烧开后晾凉，将卤水然后存放于冰箱内 。
2、冬天的时候隔2~3天加热一次，夏天的时候，隔一天加热烧开一次即可 。每次干烧，不加卤食，卤水会因为氧化过度导致味道尽失 。
【卤水怎样保存时间长和味不变】3、卤水用途广泛 ， 无论是各种肉类、鸡蛋或者豆腐，均可以卤水煮成 。卤水常用到的有南北卤水，在餐饮界中常以红白卤水来区分，称之为酱货熟食 ， 卤出来的东西各有各的独特风味 。

• 怎样认识和鉴别红山文化玉器
• 卤牛肉保存方法
• 头发灰绿色怎样做出来
• 怎样给衣服换拉锁
• 苹果手机怎样清理垃圾
• 步步高家教机怎样恢复出厂设置
• 衣服抽绳怎样弄回去
• 怎样做鲤鱼好吃又简单方便
• 橙子榨汁怎样做
• 兔子怎样算吃饱了