【桑葚干用100度水泡较好 桑葚干泡水多少度】
100度 。一般来说，沸水泡会更好地浸泡桑椹，可以快速冲泡多糖、矿物质、黄酮类化合物等成分，使饮用吸收效果更好，所以干桑椹泡100度更好 。桑椹干是指干桑椹，又称桑椹、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等 。桑树的成熟果实是桑科植物桑树的果穗 。农民喜欢吃成熟的新鲜水果，味道甜多汁，是常吃的水果之一 。桑椹每年4-6月果实成熟时收获，去除杂质，晒干或稍蒸后晒干食用，也可泡酒 。具体成熟时间因地而异，南方早一点，北方晚一点 。成熟的桑椹质油润，酸甜适口，大、肉厚、色紫红、糖分充足者为佳 。

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