吃生瓜子的好处与坏处 _生活百科

瓜子比较香，营养价值比较高，平时适当的吃一些对身体是有好处的，有一定的补气血的作用，能够促进血液的循环，对于生发的作用也是比较不错的，另外它含有多种矿物质，是维生素b和维生素e比较好的来源，当然在吃的时候也不能吃得过多，容易引起肠胀气，容易引起血脂升高等等。

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以下三类人不宜多吃瓜子：
高脂血症患者。瓜子含有大量脂肪，高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
胆囊切除者。瓜子油腻，其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子，会引起消化不良。
【吃生瓜子的好处与坏处】 胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪，患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后，会加重病情。