如今各个品牌的风味酸奶或者发酵乳非常多,不仅口味不同而且含有的营养也不尽相同,那么作为消费者的我们,应该如何挑选呢?其实不论哪一种品牌的风味发酵乳,都有其健康的一面,所以大家可以依据自己的口味选择 。这就有一个问题出现了,风味发酵乳喝了到底有哪些好处?
【风味发酵乳有什么好处?】
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4、有抗肿瘤效果;
肠道菌群中的乳酸菌,包括通过风味发酵乳补充到肠道中的乳酸菌,可通过调整肠道菌群抑制β-葡糖酶、β-葡糖苷酸酶、硝基还原酶等有害细菌酶的活性,降低这些细菌酶在肠内将前致癌物转化为致癌物的作用,从而减少肿瘤发生的危险 。
5、预防衰老,延长寿命 。
风味发酵乳中的SOD、VE、Vc可协同起到抗氧化作用,这些物质会跟过氧化自由基反应,阻止老化发生 。
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