【板面是哪里的名吃】板面是河南新野县和安徽太和县著名的汉族特色面食 。以上等面粉做面胚 , 以羊肉、等几十种香料做汤料,板面清白润滑,晶莹透亮 , 白的面条 , 绿的菜叶,红的臊子,有着吃到嘴里浓香辣的美味,更有散发十里飘香的香味,让人有种欲罢不能,不得不吃的冲动 。有着一清、二白、三红、四绿的特点 。
【板面是哪里的名吃】板面是河南新野县和安徽太和县著名的汉族特色面食 。以上等面粉做面胚 , 以羊肉、等几十种香料做汤料,板面清白润滑,晶莹透亮 , 白的面条 , 绿的菜叶,红的臊子,有着吃到嘴里浓香辣的美味,更有散发十里飘香的香味,让人有种欲罢不能,不得不吃的冲动 。有着一清、二白、三红、四绿的特点 。