主料:白萝卜一千克 。
辅料:黄瓜一百克 。
调料:白醋六十克、白砂糖一百二十克、辣椒(红,尖,干)两克、姜十克、盐十五克、香油十克 。
1、 萝卜洗净去皮后改切十厘米长条 。
2、 黄瓜洗净后一剖为二,每条再顺长切成四条,然后切成10厘米长段 。
3、 将萝卜和黄瓜装在小盘内加精盐拌匀 , 30分钟后滗净水待用 。
4、 干辣椒去籽切细丝 。
5、 炒勺上火烧热,放麻油,烧热后放辣椒丝、姜丝煸炒 。
6、 然后下白糖、白醋及适量精盐和水,烧开 , 熬一会儿即成酸甜味汁 。
7、 倒在容器里冷却 , 再倒入装有萝卜和黄瓜的大碗内,盖严泡腌4小时即成 。
【家常的脆萝卜条怎么腌制】8、 食用时,将萝卜条摆在下边,黄瓜条摆在上边呈桥形,点缀上辣椒丝、姜丝即可 。
- 韭菜饭团的制作方法
- 养鱼治疗水霉的最佳方法
- 量块的作用是什么
- 小金桔的养殖方法
- 凉拌柿子椒怎么做
- 羽毛球场之间的间隔是多少
- 桃子放在哪里可以存放的久一点
- 2021简短又洋气的祝福语
- 孙悟空的人物特点
- 每天最佳的补钙时间