1、干燥处保存,银鱼干的储存环境一定要保持干燥,并且要保证阴凉、通风,一定不能将其置于封闭、潮湿的环境 。除此之外,要避免阳光直射、高温曝晒 。
2、密封袋保存 , 其次,保存银鱼干的包装物一定是密封性较好的袋子,这样可以保证将鱼干放入袋中隔绝空气 , 从而避免空气中的水分进入其中,加速银鱼干的腐化,缩短其保存时间 。
3、冷冻保存,将银鱼干密封后还担心保存不好,可以再把鱼干放入冰箱中冷冻起来 , 这样可以有效延长其保存时间 。
【银鱼怎么储存】4、晒干再密封或摸盐保存,如果是湿气比较重的银鱼干,可以将鱼干晒干再密闭保存,也可以在鱼干肉外面多抹盐 , 因为盐是天然的防腐剂 。
5、白酒保存,将普通的52度白酒装入医用手动喷雾器,把银鱼干喷一遍 , 注意不要太湿,然后装入食品袋中 。这时再往袋中喷一次白酒,扎紧食品袋,最后放入冰箱冷冻 。这样的保存时间会更长 。
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