用料
燕麦粉 200克
酵母 2克
白糖 15克
水 100克左右
绿豆馅 适量
做法步骤
文章插图
1、把除了水和绿豆馅以外的身材放到一起 。
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2、然后慢慢倒入水,搅拌成絮状 。
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3、揉成不沾手的面团 。
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4、然后放到温暖处发酵至两倍大 。
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5、发酵好的面团重新排气,分割成小块 。
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6、擀成面皮 。
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7、放入一勺绿豆馅 。
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8、收口并捏好,做好后再次发酵半个小时左右 。
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9、然后上锅蒸12分钟,焖三分钟 。
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10、成品图
【做法步骤 金丝燕麦包的配方】
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