龙眼的营养价值 吃龙眼的好处( 二 )


龙眼在中医方面的作用1.养阴补虚补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚 。相宜与久病体虚或是虚劳的补益 。2.安神除烦:含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇定安神的作用 。含有多种氨基酸和有机酸,消除疲惫,帮助睡眠 。镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒 。帮助入睡 。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲劳、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注重力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉 。3.益气补血增强记忆龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血 。实验研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特殊有益,能增强记忆,消除疲惫 。4.养血安胎龙眼含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用 。5.抗菌抑制癌细胞动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用 。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80% 。此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用 。
四、龙眼肉的服用方法
1.中老年人思虑过度,劳伤心脾,有神疲乏力,食欲不振,心悸气短,失眠健忘者 。用龙眼肉30克,生晒参10克,黄芪15克,酸枣仁10克,大枣10枚,有补益心脾,益气养血的功效 。服用方法:将诸药水煎2次,每次40分钟,合并药液,分早中晚服用 。2.老年人,消化不良,脾虚腹泻 。用龙眼肉10克,山药10克,莲子10克,薏米10克,大米100克,同煮成粥,早晚服,有健脾止泻的功效 。3.中老年人身体虚弱或久病体虚,有面色苍白无华,体倦乏力,心悸气短,失眠健忘者 。用龙眼肉30克,白糖少许,水炖服,有益气养血的功效 。4.身体虚弱,兼有虚火,不宜用参芪温热药补益者 。可用龙眼肉20克,西洋参5克,水煎2次,合并药液代茶饮,有益气养血,清热生津的功效 。5.神经衰弱患者,全身乏力,失眠多梦,记忆功能减退 。用龙眼肉10克,酸枣仁10克,五味子5克,大枣10枚,水煎服,有养血安神的功效 。6.中老年人血虚证(各种贫血) 。龙眼肉20克,大枣10枚,红糖少许,隔水炖服,有养血补虚的功效 。