红豆是营养价值非常高的食材,具有丰富的蛋白质和氨基酸等成分,能够防止大脑快速衰老等等,其养生保健效果非常的独特 。红豆还可以加入大其他食材之中,起到点睛的作用,例如,红豆加入面包制成的土司面包就是一种非常不错的美味,下面就来看看红豆吐司面包的做法怎么做呢?
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【红豆吐司面包的做法怎么做呢?】 7、平均分割3块,滚圆,再醒20分钟;8、面团擀成长方形,铺放一层红豆粒馅,长的一边卷起搓细长;9、三条完成交叉成辫子型,放入吐司模,进行最后发酵;10、制作菠萝酥:将高筋面粉(要先冰过)50g,无盐奶油50g,细砂糖,用切面刀拌切成粉粒状,置于冷冻库备用;11、面团胀至模型九分满,表面刷一层蛋液,再撒下菠萝酥,置于烤盘移入预热好的烤箱,上下火各180度35分钟 。
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