推荐7种端午期间养生食物 _健康小知识

明天是五月初五，是大家熟知的端午节了，你的家乡在端午节都有哪些习俗呢？我们最为熟知的就是吃粽子了。
那么有的朋友该问了，我能吃粽子吗？是可以的，建议你根据自身情况一次摄入1-2个即可，不要摄入过多，还有吃粽子的同时就要减少其他食物的摄入，保证1天食物量摄入的平衡和适量。

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其实除了吃粽子，端午节的习俗还有赛龙舟、煮鸡蛋、沐兰汤、带葫芦、系五色线、悬钟馗像、游百病、送扇子、驱五毒(蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍)、戴香包、拴扫把、挂艾叶和菖蒲、吃五黄(其中有雄黄酒、黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄)等，也是根据各地习俗而定。
以前的人们认为农历五月是恶月，民间又称“毒月” 。其实不难理解，因为从五月份开始气温迅速升高，天气暑热，这样的环境非常利于一些病原微生物的大量繁殖，导致毒瘴滋生，所以人最容易生病。那么为了安度暑日，民间在端午这天，除了采集一些草药悬挂、佩戴、净身、服用之外，还会选择一些药用价值较高的食物来吃，达到辟毒祛邪，防病健身的作用。
端午正值火热的夏季，也正是我们身体调养的最佳时节，小编为大家介绍几种非常适合在端午期间食用的食物。
1、红豆
我们在包粽子的时候里面可以加入适量的红豆。红豆不仅含有丰富的蛋白质及多种营养物质，而且它有利水除湿、和血排脓、消肿解毒等功效。夏天气候炎热并且雨水较多，红豆能够帮助人体利水湿，解热毒，与绿豆相辅相成，堪称消夏良药。
2、梨

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梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，慢性肝炎及肝硬化的病人日常可以适当摄入，能够帮助肝脏病情恢复。
3、大枣
包粽子的时候都会放入1-2颗大枣，大枣中富含维生素C ，具有安五脏补气血的功效，是肝病患者日常选择的佳品。
【推荐7种端午期间养生食物】4、咸鸭蛋
吃咸鸭蛋也是端午节的一个习俗，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可辅助缓解咳嗽、喉痛、齿痛、泄利等病症。咸鸭蛋不仅具有医疗作用，且能有效补充人体在夏天盐分的缺失和营养物质的消耗，也是夏季食补与佐餐的佳品哦。虽然我们平时告诫肝病朋友尽量避免腌制食品，但是咸鸭蛋是可以适当摄入的，但是1个就足够了，不要摄入过多哦。
5、西红柿
西红柿富含维生素C、番茄红素，肝功能不正常的患者可以选择西红柿来作为日常膳食。
6、艾

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很多地方端午节的时候还会使用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。这个习俗是很好的，因为艾中含有多种挥发油，具有芳香气味，可以驱虫杀菌，对于多种细菌或某些皮肤真菌有抑制的作用，所以古代在端午除病驱瘟，艾都是不可少的。
7、大蒜
大蒜也有护肝的功效，肝功能不正常的患者可以用于辅助治疗，但是生蒜不能过多摄入，以免刺激胃肠道，伤害肝脏。大蒜炒苋菜是许多家庭在端午节非常喜欢的一道蔬菜。大蒜素有“天然抗菌素”的美称，苋菜性味甘凉，有清热解毒，除湿止痢的功效，大蒜炒苋菜优势互补，是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的良药佳蔬。
在这里小编还是忍不住要提醒大家：
假期与亲朋好友一起进餐一定要注意不能暴饮暴食，每天摄入均衡的营养，一定要避免饮酒、熬夜、过度劳累。