胆在人体中发挥着重要的作用,但是由于各种疾病,许多人需要通过手术的方式切除胆,这会对身体造成一定的影响,所以术后的护理显得非常重要,尤其是食疗方面,需要以低脂肪、低胆固醇为主,适量摄入蛋白质和碳水化合物,患者应该多多关注一下,有助于身体的恢复 。
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二、胆切除后不能吃什么
【胆切除后不能吃什么】 胆的功能是参与食物的消化 。胆囊位于肝脏下方的一个梨形小囊,肝脏分泌的胆汁在这里贮存和浓缩,当人们进食食物时,胆汁随着胆囊收缩经过胆囊管,胆总管进入肠道,参与食物的消化 。胆汁主要成份有胆固醇、胆酸、胆色素、卵磷脂、脂酸盐、无机盐 。胆摘除很可能是严重的胆囊炎或者结石引起的胆坏死 。这种情况下要注意饮食原则 。1不要吃高蛋白、高脂肪的食物 。2荤食 。3不要喝酒 。4本人敏感的食物 。5多吃蔬菜,以素食为主 。6常吃水果和杂粮 。
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