【黄油香酥饼做法步骤】1、材明细:面粉500克、白砂糖200克、猪油50克、鸡蛋3个、黄油150克、吉士粉10克 。
2、把面粉、白砂糖、猪油、鸡蛋一个、黄油、吉士粉加在一起 。
3、和成面团 。
4、切成面段 。
5、制成面饼 。
6、鸡蛋两个去蛋清,留蛋黄搅匀,刷在面饼表面 。
7、烤箱上火180° , 下火200°,烤15分钟即可 。
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