主料:鱼胶 。
配料:冰糖、红枣、牛奶、八角、姜 。
步骤:1、把鱼胶、冰糖、红枣、牛奶、八角、姜、花椒放进炖锅；
2、倒入一瓶牛奶；
3、慢炖两个半小时；
【冰糖、红枣、牛奶、八角、姜 怎么做鱼胶冻】4、炖好倒入容器，冷藏两小时即可 。

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