最近阴雨连连 , 下雨的时候感觉温度会有所下降 , 其实并不是这个样子 , 天气反而闷热 , 让人的心情有点沉闷 , 食欲也跟着有所下降 , 可是一到晚上肚子便机灵了起来 , 各种海吃 , 1个月我胖了8斤 , 逢人便说我是不是怀二宝宝了 , 好尴尬 , 不就是110斤吗 , 至于吗 , 她们说我这么注重身材的人胖了肯定有原因 , 有啥原因不就是夜宵吃多了 , 于是想起了我最擅长的冬瓜汤 , 鲜美无比 , 清热解毒 , 养生好汤 , 常常喝还吸脂刮油 , 不反弹哦!
夏天就要喝这汤 , 因为冬瓜是理想的减肥蔬菜 , 还有多种美容保健功效 。 增加了蛤蜊的冬瓜汤 , 更清淡爽口而又营养丰富 , 此汤解渴消暑、利尿 , 还能消除水肿.蛤蜊不仅味道鲜美 , 而且它的营养也比较全面 , 实属物美价廉的海产品 。 其肉质鲜美无比 , 被称为“天下第一鲜”、“百味之冠” , 江苏民间还有“吃了蛤蜊肉 , 百味都失灵”之说 。 它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分 , 是一种低热能、高蛋白 , 能防治中老年人慢性病的理想食品 。
夏天要多喝这样的汤 , 消暑除烦 , 如果你也喜欢的话 , 有空的时候不妨也试试吧 。
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冬瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分 , 和蛤蜊结合营养更丰富
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用料:冬瓜250克、蛤蜊500克、姜适量、葱适量、盐少许、料酒少许、香油少许
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【夏天就要喝这汤,鲜美无比,清热解毒,养生好汤,吸脂刮油不反弹】蛤蜊用盐水浸泡两小时 , 可让其吐出泥沙
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冬瓜去籽削皮洗净后切薄片 , 姜切片 , 葱白切段 , 葱叶切末
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锅里加入清水烧开 , 放入姜片和葱段
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把洗净的蛤蜊也放入锅内
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加入少许料酒 , 可去腥增鲜
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用汤勺撇去表面的浮末
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蛤蜊壳煮开后 , 倒入冬瓜片
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加入适量盐调味 , 待冬瓜片煮至微变透明后 , 滴入少许香油即可
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营养丰富又鲜美的冬瓜蛤蜊汤出锅了 , 我家孩子都喜欢喝这个汤 , 非常鲜
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