春节吃年糕寓意着什么:过年吃年糕表示什么意思？ _春节吃年糕寓意着什么

过年吃年糕得含义就是:希望年年有进步春节吃年糕寓意着什么，年糕年高，年年高。

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资料拓展：
春节是中国民间最隆重盛大的传统节日，是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。春节历史悠久，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。新春贺岁活动围绕祭祝祈年为中心，以除旧布新、拜神祭祖、驱邪攘灾、祈求丰年等形式展开，内容丰富多彩，热闹喜庆，年味浓郁，凝聚着中华文明的传统文化精华。
过春节得习俗还有：贴春联、吃饺子、拜年会、发红包等等。
过年吃年糕就预示着年年高，表达了在新春之际大家对于新一年的期待以及一份美好的祝愿。

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扩展资料：
1、年糕，是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。
2、年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
3、年糕是东亚过年的一种传统食品，年糕与“年高”谐音，有年年高的意思，象征收入、职位或小孩子的知识和身高都一年比一年高。年糕早期是在年夜用来祭神及供奉祖先，其后渐渐成为一种春节食品。年糕主要成分为糯米，所以有胃病患者则不宜多食。
中国美食源远流长，说起其中的饮食文化，比美食本身更加耐人寻味。

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【春节吃年糕寓意着什么:过年吃年糕表示什么意思？】春节里，全中国很多地方都在喝鸡汤吃鸡蛋，吃法不尽相同，寓意可不一样。

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比如在壹周君的地盘大湖北，大年初一就有喝鸡汤的风俗，据说象征“清泰平安” 。家中的赚钱主力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财” 。这还没完，年轻的学子要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞；当家人则吃鸡骨头，有“出人头地”之意。

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在闽西，鸡肉是客家人过年的重要菜肴，吃鸡肉在这里有特别的讲究。

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按客家人风俗，鸡头应由长者吃，鸡翅膀要给出门做活的男人吃，鸡腿通常要留给读书的孩子吃。

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广东的春节宴席上一般有鸡肉，寓意为“有计”，“吉”为谐音，代表吉祥如意。“无鸡不成宴”是广东人的口头禅，吃全鸡取“家”的谐音，意味着吃鸡起家，全家团圆。
荆州、沙市一带，第一餐要吃鸡蛋，意谓“实实在在，吉祥如意” 。
如遇客人，要吃两个煮得很嫩、可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”，意即“银包金，金缠银，得金得银” 。
而同样是吃鸡蛋，在大南方的福建，则又有不同。
在大年初一，福州人是要吃一碗太平面。
一碗太平面，是用红糟鸡鸡汤泡的面线，面里还要加两个鸡蛋，这两个都是水煮的鸡蛋。不过现在吃法越来越精致的福州人，已经将之用鹌鹑蛋取代。太平面，吃的是平安之意。
饮食文化是中国传统春节的重头戏，过年吃年糕糍粑就是其中之一。年糕最早在周朝已有记载,《国札札记》中“羞边之食,糗饵粉餐”的“粉餐”就是米粉蒸成的糕食。相传过年吃年糕习俗源于春秋战国时期。当时的吴王夫差大将伍子胥在兴建苏州城墙时，以糯米制砖，埋放地下，类似于深挖洞广积粮。后来伍子胥被吴王赐剑自刎，并说“吾死后，如遇饥荒，可在城下掘地三尺觅食。”伍子胥死后，吴越战火重起，苏州城内断粮，此时又值新年来临，人们想起伍子胥的话，掘地三尺，果然得到糯米砖充饥。从那以后，为了纪念伍子胥，过年吃年糕的习俗流传至今。年糕不仅品种多，有猪油年糕桂花年糕等等，而且软糯美味，既可清蒸亦可煎炸。当然，过年吃年糕糍粑更是寄托了人们的美好寓意：年糕年糕年年高步步高，表达人们对新的一年幸福生活的向往和期待，是家家户户男女老少喜爱的食品。但因为糯米年糕不易消化，应注意节制。

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