家常菜通常用到的调料都有哪些

咸味调料包括:酱油、食盐 。
甜味调料包括:蜂蜜、食糖、饴糖 。
酸味调料包括:醋、番茄酱 。
辣味调料包括:花椒、辣椒、姜、葱、蒜 。
【家常菜通常用到的调料都有哪些】鲜味调料包括:鱼露、味精、蚝油 。
当然根据自己的口味还有一些 , 比如孜然、胡椒粉、料酒、黄酒、麻汁酱等等很多可以直接使用的东西 , 也可以当调料 。