河蚌是一种常见的水产品 。营养价值比较高，富含高蛋白质，富含多种维生素和矿物质，另外里面还有核黄素，对人体有比较不错的保健作用，在平肝明目防眼病方面的效果很好，但是要了解蚌肉属于性寒的食物，所以说对于脾胃虚寒，或者经常出现腹泻便溏的人，尽量不要吃 。
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【河蚌哪些人不能吃？】 3.1、河蚌和橙子一同食用会形成致命的砒霜 。
3.2、河蚌和西红柿一同食用会形成致命的砒霜 。
3.3、河蚌和猕猴桃一同食用会形成致命的砒霜 。
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