红虾虾尾怎么做

1、首先将红虾尾去除虾先,从虾头的部位用力一拉,虾线就出来了,然后依次逐个做完 。
2、去除虾线的红虾尾清洗干净,加入料酒腌制15分钟 。
3、番茄洗干净,切碎 。
4、起油锅,加入切碎的番茄,姜丝翻炒 。将番茄酱与番茄炒均匀至融合 。
【红虾虾尾怎么做】5、加入白砂糖,再加入腌制好的红虾尾,加入半小碗水 。盖上盖子,中小火焖煮2分钟即可出锅 。