1、准备土豆、香菜、白糖,精盐,味精,辣椒粉 。
2、将土豆清洗干净,去皮 , 切成丝,过凉,控净水分,装入盘中待用 。
3、将香菜去掉老叶,清洗干净 , 切成段装入盘中待用 。
4、热锅放油烧至七成热时,倒入土豆丝炸 。
5、炸至金黄色时捞出,控净油分 , 装入大碗中 , 加入白糖,精盐,味精,辣椒粉 。
6、加入香菜 。
【香菜怎么做能降三高】7、搅拌均匀,装入盘中即可食用 。
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