【橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁胡萝卜素及维生素B 橙子的营养成分是什么】

橙子富含果胶、蛋白质、钙、磷、铁胡萝卜素和维生素B1、B2、C各种营养素，特别是维生素C含量最高，被称为治疗疾病的好果实 。中医认为橘子具有生津止渴、舒肝理气、通乳、消食开胃等功效 。现代医学研究认为，橙子中的维生素C、胡萝卜素含量高，能软化和保护血管，降低胆固醇和血脂，对皮肤干燥也很有效，非常适合秋冬干燥 。

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