水煮鲜活虾怎么做

主料:
海虾500克、盐4克、姜10克、醋20克 。
步骤:
1、 虾洗净;
【水煮鲜活虾怎么做】2、 水烧开,放少许盐、姜片数块,水烧沸;
3、 然后放虾入锅,水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里;
4、只放少许醋 , 将虾剥开,将虾肉在醋里沾一下,就可食用 。