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小宝一直想吃奶枣,今天是星期六,下午闲暇时间做一个,宝宝健康成长,妈妈就开心快乐 。
用料
红枣 30颗
巴旦木 30颗
棉花糖 180克
黄油 40克
奶粉 20克
撒奶粉 30克
做法步骤
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1、备好食材 。
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2、红枣(干枣泡了一夜)泡发 。
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3、红枣一头拿吸管戳个印 。
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4、反过来再另一头轻轻往前推出枣仁 。
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5、成品 。
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6、巴旦木塞进去 。
【做法步骤 奶枣是怎样的】
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7、不粘锅放黄油小火化开 。
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8、黄油融化后放棉花糖搅拌至融化 。
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9、加入20克奶粉拌匀 。
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10、放入枣继续搅拌 。
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11、使每一个枣均匀裹住 。
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12、趁热搓圆 。(没有一次性手套了)
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13、提前把30克奶粉铺入盘中,放入奶枣均匀裹上一层奶粉即可 。
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14、根椐个人口味,还可以裹一层抹茶粉,可可粉,味道也很棒 。
小贴士
1.一定要用不粘锅小火操作 。
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