海参的营养保健价值是比较高的 , 可以帮助我们消除疲劳 , 延缓衰老 , 提高身体的抗病能力 , 对女性来讲还有很好的补血调经功效 , 而且可以帮助调节血糖 , 对于高血糖患者来讲也比较好 。
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3.调节血糖
糖尿病病人益常食用海参 。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性 , 抑制糖 尿病发生的作用 。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用 , 含有的钒可使糖尿病 得到防治 。
4.抗疲劳
【海参功效哪些人不宜吃海参呢?】 海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸 , 有明显的机体调节功能和抗疲劳作用 。另外 , 海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳 , 调节神经系统的功能 。
5.调节血糖
海参是非常适宜糖尿病患者食用的食物 。海参中所含有的酸性粘多糖具备抑制糖尿病 发生的作用 , 能够在人体中逐渐降低血糖的活性 。而且海参中所含有的钾元素对机体中胰岛素 的分泌具有至关重要的作用 , 而海参中的钒则具有防治糖尿病的作用 。
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