栗子怎么吃？( 二 ) _健康小知识

不能和牛肉一起吃
栗子所含的营养成分非常高。但是，栗子和牛肉不能一起吃。两种食物一起吃会引起不良反应，使栗子的营养减少，引起消化不良。牛肉性温，有滋补作用。补气的作用；但栗子味咸温，两者不宜同食。

文章图片
不能和豆腐一起吃
豆腐含有氯化镁和硫酸钙，而栗子含有草酸。当两种食物相遇时，可形成草酸镁和草酸钙。这两种白色沉淀物不仅影响人体对钙的吸收，还容易引发结石病。
补气健脾，健胃养肠
栗子是多种碳水化合物含量高的干果，可以为人体提供更多的能量，帮助脂肪代谢，保证体内基本营养素的供应。
栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，能有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
强筋骨，延缓衰老
栗子含有丰富的维生素C ，能维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、肌肉骨骼酸痛、疲劳等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健水果。
活血消肿
生板栗有止血作用，可缓解吐血、鼻衄、便血等一切血液症状。

文章图片
降低血压
栗子中的莲心碱可以降低血压。莲心碱常见于栗子中，其释放的胺类可扩张血管壁。血管的扩张更有利于血液循环，血压会随着血液的顺畅流动。降压，多喝栗子水有助于降低血压。
促进胎儿发育
栗子是最适合孕妇的健康食材。孕妇食用后可吸收丰富的维生素C和维生素B ，以及大量的胡萝卜素和天然叶酸。这些营养物质在体内可以通过，并有望被胎儿吸收，促进胎儿发育，使胎儿出生后更健康、更聪明。
【栗子怎么吃？】以上就是给大家介绍的栗子的功效与作用相关的内容。希望以上内容对您有所帮助。