【雪梨莲子汤怎么做】 莲子很多人会用来做汤霍州做粥，烹饪中莲子的用途还是比较广的，还有药用功效 。雪梨的清甜加上莲子的营养做成雪梨莲子汤对人体也有滋补效果的 。雪梨莲子汤做法简单，还可以加银耳养胃 。
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3.新鲜莲蓬，莲子扒出来，将莲子的绿皮扒开，取出雪白的莲子肉，将外面一层白色薄膜去掉，然后轻轻掰开莲子去掉莲子心 。雪梨去皮，切小块，锅中放清水，放莲子和雪梨块，加入冰糖，煮30分钟，然后关火，闷上15分钟即可 。出锅 。
4.银耳泡发后洗净掰成小朵，雪梨去皮切成小块，莲子、薏米、红枣洗净后一起扔进慢炖锅里，加冷水炖上几个小时即可，可加冰糖，也可不加 。炖好后放上一把枸杞 。
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