开心果是很多人喜欢吃的坚果,特别适合做休闲小吃 。追剧看电视的时候,很容易不小心吃多了 。但是开心果含有很高的蛋白质和脂肪 。如果不注意控制量,吃多了容易发胖 。所以开心果每次都要注意食用量 。
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吃多少开心果是合适的开心果最适合每天吃500g左右 。像其它坚果一样,开心果是高蛋白、高脂肪的食物 。少量食用这些食物可以起到很好的滋补作用 。但过量食用会增加胃肠道的消化负担,尤其是植物蛋白摄入过多,容易出现腹胀、便秘、上火、肥胖等 。
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一次吃太多开心果怎么样?开心果富含脂肪,是一种高脂肪、高热量的食物 。过量食用会导致体内脂肪过多 。若不能及时充分利用,则会导致这些物质以胆固醇的形式储存 。在体内,身体会变胖 。此外,开心果含油量高,如果摄入过多,胃肠道不能消化吸收,可能会引起消化不良、胃肠道不适等反应,导致腹痛、腹泻、大便松弛等不适,对人类健康构成威胁 。
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开心果的营养价值成分【开心果吃多少为宜】开心果是一种营养丰富的食物 。每100颗坚果含有20微克维生素A、59微克叶酸、3毫克铁、440毫克磷、970毫克钾、270毫克钠、120毫克钙、烟酸、泛酸和矿物质 . 籽仁含油量高达45.1% 。开心果的碳水化合物含量仅为谷物和豆类 1/4 这是一种很好的低碳水化合物饮食 。开心果含有约 20% 蛋白质和约 16% 的糖 。开心果是热量、多不饱和脂肪酸、必需脂肪酸中镁和磷的优良来源,也是蛋白质、钙、铁和维生素 b 好来源 。
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