吃完榴梿壳莫丢,榴莲壳大妙用降火美容还能入菜( 二 )


榴莲壳食谱
榴莲壳煲鸡汤
榴莲壳煲鸡汤是一道菜品 , 主要制作原料有老母鸡、榴莲壳等 。味道鲜美清润 , 是秋天的清补靓汤 。用榴莲壳来煲汤在广东人看来也是比较特殊的一道汤品 。
所需食材
老母鸡:半只
榴莲壳:四分之一个
榴莲核:2颗
蜜枣:2粒
盐:适量
做法
1、鸡洗净剁小块 , 淖水;
2、榴莲壳取白瓤和壳 , 壳要去外皮 , 露出白色部分 , 一同放入汤煲中;
3、大火烧开后转小火60分钟 , 最后加入枸杞 , 调入食盐 。
菜品特色
【吃完榴梿壳莫丢,榴莲壳大妙用降火美容还能入菜】鲜美清润 , 是秋天的清补靓汤