?鸡蛋玉米饼的做法是怎样的？ _生活百科

玉米具有丰富的蛋白质和氨基酸，对人体补充营养有一定的好处，搭配上鸡蛋制作的鸡蛋玉米饼，不仅味道很好，并且两者具有的营养物质也是很高的。制作鸡蛋玉米饼的时候需要注意煎的过程，第一次制作的话，需要多留意温度的变化。

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做法二：
主料：玉米粉、自发粉
辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法：
1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。
【?鸡蛋玉米饼的做法是怎样的？】 3、坐水，待沸腾后放入百合、枸杞，煮熟后关火，汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。