开熟食店,开一个熟食店应该怎么选址?

最好选择在比较大的居民生活区
熟食店选择在较大的居民生活区最适合开熟食店,因为熟食制做在家庭中是比较麻烦的,耗时间,耗然气,制做熟食的气味满房间都是,但熟食又是家庭餐桌不可缺少的食物,特别是在家中招待亲朋好友,食量几呼每家都不少 。
食品的品质极为重要,涉级到每个家庭的重复消费
经营的每一道品种要严把质量关,确保品质,这是投资收益的关建 。说到品质,举例子,麦当劳是快餐食品,它在全球的经营很注重品质和标准,你在北京,广州,上海任意去一家麦当劳店买个汉堡,它的品质是一样的,并没有因为区域的不同而改变品质 。
熟食店建在居民生活区,从诞生的一开始,就要有建立品牌店的意示,高品质食品与优质服务相结合 。
在这类食品店经营方面有很多成功案例,北京的稻香村熟食专柜,春明熟食,牛街还有很多品牌店 。
很荣幸回答您的提问,首先自我介绍一下,我从事熟食行业7年,熟食前景还是不错的 。
首先我先简答开店需要多少钱这个问题:
1.选址:选址要妥当,前店后厂面积大概40平米就可以,要选成熟商圈 。所谓成熟商圈就是人流量大,例如便民菜市场附近或四周入住率比较高的小区围绕的街道 。相对于这种店面租金比较高,我目前在二线城市,50平米租金大概4万元左右 。
2.装修:自己要明白我开的是熟食店评的是产品口味不是装修,装修时能省就省 。简单装修家牌匾15000元足以 。
3.购置设备:(1)需要1.8米冷藏展示柜2个6000元,如果产品少,可以用1个,这看你的产品种类 。冷柜1.8米的1个2500元放原材料 。
(2)天然气灶具(灶台、煮货桶、锅、汤勺等)大概2000左右 。
(3)前期原材料及辅料采购必须备足,开业3天,按一天卖5000元算,你的采购9000元的原材料 。
总结:新开熟食店大概需要60000元左右 。
备注:个人建议你最好上58同城上看看,找转让的熟食店,去他店里淘淘,有许多设备是你可以用的,而且会特便宜,你又可以省一大笔钱 。
下面回答你第二问“学费贵吗”
我认为不是贵与不贵,是看你所学的产品口味好不好,我建议你最好去你所在城市,看那家熟食店生意特变好,你就拜他为师 。肯定你会问为什么?第一,生意好产品口味不会差 。第二,这就是当地需要的口味 。第三,有什么不懂的在当地,师傅可以随时指点你,你也随时可以去看,这样学费不白花 。对忘了告诉你一般学费大概6000元左右 。
希望我回答的对你有帮助!
现在的实体店好做吗?

开熟食店,开一个熟食店应该怎么选址?

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其实这个问题也挺不好回答的,因为要多方面看才能说好不好做 。
开熟食店,开一个熟食店应该怎么选址?

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我是相信自己餐饮的姚师傅,现在正在经营一家熟食店,所以过来给您回答一下 。
开熟食店,开一个熟食店应该怎么选址?

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1,现在的熟食店和过去的熟食店比,也要看跟什么时候比 。
开熟食店,开一个熟食店应该怎么选址?

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20年前,人们手里的钱都不多,所以开熟食店是没有现在好的 。
开熟食店,开一个熟食店应该怎么选址?

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2,现在人们富裕了,生活品质提高了,所以说,现在的熟食店要比过去的熟食店好做 。
但也不是说开了熟食店就能赚钱,也是要各方面都做好了才能赚钱 。
下面我就说说怎么能让熟食店赚钱 。
1,店铺位置的选择
店铺位置一定要选好,要选人流大的地方,要靠近居民区或者菜市场,要有停车的地方,不要相信什么酒香不怕巷子深的说法 。
2,味道一定要做好
现在的人们有钱了,已经不只是吃饱了就行的时候了,吃也一定要吃好,品质要好,味道要好,如果熟食店的味道比较普通,和别家的都一样,那就没什么竞争力,特别是比别的店开的晚,那就赚不到钱 。
做餐饮,味道决定一切 。
【开熟食店,开一个熟食店应该怎么选址?】3,卫生一定要搞好
做餐饮,卫生是头等大事,要把卫生当做一项长期任务来做,不能只是表面看起来干净,要从原材料到成品的每一个步骤都做的非常干净,这样顾客才能放心买你的食物 。
4,要学会现代营销
当今社会不是酒香不怕巷子深的时候了,如果不做营销,顾客就会被竞争者抢走,一定要跟上网络的思维,要学会网络营销,比如办个优惠卡,做个满减活动,建消费群等,要有能让客户持续在你这里消费的动力,这样才能赚钱 。
5,不用去加盟
加盟开店要有很多费用,加盟费要几万元,每年还需要管理费,需要用总部的设计方案装修,隔几年就要根据总部的意见重新装修店铺,有的必须用总部的装饰材料,以后经营也必须使用总部提供的各种原材料,而且不给你配方,只要总部黄了或者和总部闹翻了,你也就干不了了 。
6,一定要找给配方的地方学习
无论说的多么天花乱坠,不给配方都是坑,只要你经营一天就得从他那买配料,这样就会增加成本,而且他可以随时涨价,另外,如果供货方出现任何问题不能供货了,对你是影响极大的 。
比如很多顾客吃惯了你的口味了,如果突然改变配方改变口味,顾客就会流失,所以,学习技术一定要找给配方的地方去学习 。
而且,有了配方你才能做大或者开分店或者招收学员赚学费 。
以上的条件都做好了,那么现在做熟食店就是百分百赚钱的!
我是相信自己餐饮的姚师傅,以上就是我对现在开熟食店好做吗的回答 。
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