开熟食店,花了五万块在市场边开了家熟食店，这情况还能坚持下去吗？ _开熟食店

开业前三天就这点营业额开熟食店，这是典型的开业没做好，宣传不到位，人气没积攒起来。做生意就这样，如果开业做不好，后期再想做起来很难，但是凡事也不会那么绝对。

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花了五万块在市场边开了家熟食店，这种情况还能坚持下去吗？我的建议有两条，可以根据自己实际情况选择。

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●1.继续坚持下去：

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虽然建议继续坚持下去，但是也要做一个期限，比如一到两个月，如果这期间该做的都做了，生意还有是没有起色不如直接关掉。投入了五万这才开业三天，关掉确实有点可惜。有那么一句话叫“有赌未必输，不赌不知天意高”，所以不如放手赌一把，虽然有赌的成分，但是我们不能坐以待毙。目前能做的是先保证菜品质量和服务质量，尽量当天的货当天做，隔天的剩货就不要售卖了，要让每一个进来的客人都能感觉到菜品的新鲜，虽然这样做确实会损失很多，但也是树立自己良好形象的关键期。服务质量这一块，一定要保持热情的服务，不能爱答不理或者做事拖沓，会让客人产生反感，来1次不会再来第2次。和善经营，对于常来的客人，适当的给予一些优惠。选取这一个月之内的节假日或者礼拜六礼拜天，专门做一次活动，拉一下开业未聚集到的人气。搞搞免费试吃，目的积累人气，一次性够买多少元赠送优惠券、买荤菜送素菜等等活动，贪便宜效应不会过时，目的是留住人气。这里需要注意的是：可以免费试吃、捆绑营销，但是坚决不能低价售卖，拉低价格售卖会让你的生意越做越窄。另外做做外卖业务，卤菜店本质上还是是外卖，目的是拓宽渠道。●2.直接关掉：

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从题主说的市场边开的卤菜店，按理说生意应该不会太差，如果出现了这么差的营业额，可能是选址不太好，比如不是在市场的核心位置，或者是市场卖熟食的太多，竞争太激烈，自己又没有特别突出的主打产品，那么短时间内，营业额肯定提不起来，如果确实有如上原因，不如直接关掉，另外打磨好自己的产品，找个合适的位置再重新做，也算是赔钱买经验吧。

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给初开卤菜店的小伙伴一点小小的建议1.一定要做好试营业：不管是在哪里学的卤菜技术，找到合适的地方后不要照搬学习到的技术，特别是口味方面，甚至说相差十里八里的口味都大有不同，所以试营业的作用就凸显了，我们可以在试营业的时候找找本地的口味，多收集一下他们的口味特点，听听他们的反馈意见，将产品做得更加适合化。2.开业前期的宣传一定要到位：可以利用朋友圈或者社群做一波宣传。另外开业时在店的门口可以做一些醒目的条幅。3.开卤菜店不要投入的太多：如果第1次开业不建议直接开店，现在流行地摊经济可以练练摊练练技术。如果开店在装修方面要轻装修重装饰，做熟食几乎没有堂食，只要店面整洁、简洁、干净卫生即可。——以上就是本篇问答的全部回答，希望能给小伙伴有参考作用，一家之言不足之处也欢迎大家评论区留言指正。
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开家熟食店一年能赚多少钱？要看你店的位置好不好，在几线城市开，你做的东西口味好吃吗？是不能一概而论能赚多少钱。

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不管开什么熟食店，首先是要有独特的口味。做的东西不好吃，只买一次下次都l不会来了，是不可能赚很多钱的。东西做得再好，店的位置不好，太偏也不行。

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开一个熟食店，首先是招装修吸引顾客，食材要新鲜，做的东西要好吃，位置选择得好，价格定得合理，卫生做到位，服务热情周到，又有销售技巧，才能做好生意。
要会做美团，饿了么网上销售，加上实体的店经营得好。一年下来收入肯定可观。总之，看自己怎么经营，同样的生意，收入差距是很大的。
开家熟食店一年能赚多少钱，由自己的能力决定。
【开熟食店,花了五万块在市场边开了家熟食店，这情况还能坚持下去吗？】‘′1|‘||