香菇具有浓浓的特别味道，而青菜具有丰富的纤维素和爽脆的口感，香菇青菜面是比较素的一款面，比较适合一些想要吃清淡点的朋友，可以清清肠胃和调养一些身体，想要减肥的朋友就还需要注意营养均衡的问题了 。

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【?香菇青菜面的做法是怎样的？】 2、葱切花，姜切丝，胡萝卜切丁 。关键的东北黄豆酱一大勺 。
3、锅内放油至七成热，炒胡萝卜丁一分钟，加入葱、姜炒香，再加入干辣椒炒香，倒入蘑菇丁翻均后加一大勺黄豆酱，改小火不停的翻炒三分钟 。
4、加进泡蘑菇的水，再淋两滴香油 。盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠，撒一点点胡椒粉就可以起锅了 。
5、拌在面条或者米饭上 。

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