【我们吃的食盐化学式是什么】盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等 。它们的主要成分是氯化钠 , 国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95% 。那么我们吃什么盐化学呢?
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盐的主要成分:氯化钠 , 化学方法:NaCl
二、氯化钠(化学类型:NaCl) , 是一种离子化合物 。钠和氯离子的原子质量分别为22.99和35.45g/mol 。也就是说100g氯化钠含有39.34 g的钠和60.66 g氯 。氯化钠是海水中盐的主要成分 , 它的存在也使海水有其独特的咸苦味 。
氯化钠也是细胞外液的主要盐类 。0.89%氯化钠水溶液俗称生理盐水 。其可食用形式是盐的主要成分 , 主要用于食品的调味和保存 。在工业上 , 主要用于制造氢氧化钠和氯 , 以及聚氯乙烯、塑料、木浆(纸浆)等许多其他产品的生产过程 。因为它可以减少水的冰点 , 所以偶尔也用于解冻冷冻路面 。
以上是关于我们吃什么盐化学 。
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