【贡菜不是合成食品,而是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜 贡菜是什么做的】贡菜并不是生成食品类 , 而是一种纯天然的翠绿色高端脱水菜 。为一年生木本植物 , 其颜色嫩绿、材质爽口、味若海蜇皮 , 服用使用价值非常高 , 种植时间有2000二百多年 。清乾隆年间曾进贡朝廷 , 后年年进贡朝廷 , 故称之为“贡菜” 。以其食之有声音 , 脆响爽口 , 六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜” , 亦称之为“山蜇菜” 。
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