雪莲果可以生吃吗，正确食用效果好 _生活百科

【雪莲果可以生吃吗，正确食用效果好】 人们都是比较喜欢吃水果的，雪莲果是比较少见的，它的外形看起来和红薯比较相像，具有很好的营养价值以及药用价值，非常受人们的关注，对于这种水果很多人都说它是可以直接进行食用的，那么雪莲果可以生吃吗？下面一起了解一下吧！

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若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，配上一碗白米饭，很是开胃。把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式，特别是冬令进补时，在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮，汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。若以雪莲果炖煮或煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。