炒豇豆角的做法是将豇豆角洗净切段 ， 猪肉切丝，葱姜切好备用，锅里放油，油热后放葱姜炒香，放入肉丝，肉丝炒熟放入胡椒粉，然后放入生抽，放入切好的豇豆角炒，炒到变色，加入适量的水焖5分钟 ， 水分收干加入少许盐调味 。
【炒豇豆角的做法】炒豇豆角是一道以豇豆为主要食材的菜品，酱香味浓，咸鲜宜人，爽口开胃，可以放生抽提鲜 ， 但不宜过多 。豇豆是人们餐桌上的美食之一，能调颜养身 。另外豇豆起源于热带非洲，中国广泛栽培 。豇豆是旱地作植物，生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤 。
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