【双缩脲法蛋白质定量有什么优缺点】优点：1、较快速；2、干扰物质少；3、不同蛋白质产生的颜色深浅相近 。
缺点：1、灵敏度差；2、三羟甲基氨基甲烷和一些氨基酸等会干扰该反应 。
双缩脲法原理：双缩脲是三分子的脲经一百八十摄氏度左右加热，放出一分子氨后得到的产物 。在强碱性溶液中，双缩脲与硫酸铜形成紫色络合物，该反应称为双缩脲反应 。紫色络合物颜色的深浅与蛋白质浓度成正比，因此可用来测定蛋白质含量，测定范围为一到十毫克 。

• 吃什么水果能补充蛋白质
• 每天摄入多少蛋白质
• 酱猪舌的做法
• 喝酒搞笑说说
• 怀孕前三个月吃什么好
• 在等电点时蛋白质为什么容易沉淀
• 孕妇一天需要多少蛋白质
• 貂对蛋白质利用率的高低受哪些因素的影响
• 大豆是不是貂较好的蛋白质饲料原料
• 蛋白质的高度糖基化在什么结构上