1、可以吃 , 但是刺激肠胃每百克辣椒维生素C含量高达198毫克 , 居蔬菜之首位 。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富 。
2、辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化,还能刺激口腔粘膜 , 引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化 。
3、辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能 , 为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用 。
4、辣椒是一种很有刺激性的食物 , 不宜多食,过食可引起头昏、眼干,口腔、腹部或肛门灼热,疼痛,腹泻,唇生疱疹等 。
【请问糖和辣椒可以一起吃吗】5、辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康 。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血 。
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