主要食材:猪肉馅、大葱、姜、香菜梗、鸡蛋、香菜叶 。调味料:花生油、生抽、料酒、十三香、蚝油、鸡精、糖 。
做法:
1、提前剁好猪肉馅,加入鸡蛋搅打均匀 。
2、大葱、姜、香菜梗分别切沫 , 加入肉馅中 。再加入其他调味料顺着一个方向快速搅打 。
3、手抓肉馅,虎口的位置挤出肉丸 。
4、水开后丸子下锅 。
【水汆丸子如何又嫩又弹】5、等汤再次煮开,丸子飘上来就熟了,加盐调味,出锅前加香油和香菜叶装饰即可 。
- 直行中如何正确减速
- 广发银行的信用卡如何查询积分
- 大众宝来汽车档位如何使用
- 教您如何生成条码或打印出条码
- 单钩钓鱼如何防走水
- 盘菜怎么做如何做好吃
- 应届毕业生如何考注会
- 如何将高频信号转换为低频信号
- 如何打开遥控器
- 如何去除豆腐的苦味