卤排骨的步骤是什么

【卤排骨的步骤是什么】排骨是一种营养价值比较高的食物,适量食用对人体的健康具有好处,而且排骨的做法有很多,下面一起来看看卤排骨的步骤是什么 。
排骨剁长根,在清水里泡一泡洗去血水 。

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锅里加入姜和葱烧开水 。加入排骨焯水 。焯过的排骨要用温水洗一下 。
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把卤汤上锅烧开 。加入排骨 。加入胡萝卜
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炖约1个小时,再泡半小时,再炖约半小时,然后再泡半小时或更长些时间即可 。
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